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Qualität und Tradition mit ausgezeichneten Weinen

Die gastronomische Kultur von Sanlúcar basiert auf lokalen Produkten von höchster Qualität: Traditionelle und originelle Gerichte, die von den verschiedenen Sherry-Weinen begleitet wird, unter denen besonders der “Manzanilla aus Sanlúcar” hervorzuheben ist.

Gastronomie - Boutique Alcoba

Bevor Sie mit dem Weintrinken beginnen, sollten Sie mit dem guten, aus verschiedenen lokalen Produkten bestehenden Frühstück in La Alcoba del Agua in den Tag starten.

Die Mittagszeit eignet sich hervorragend, um die Sehenswürdigkeiten dieser weit bekannten Weinbaustadt zu entdecken.

Wir vom Hotel empfehlen Ihnen eine Auswahl an Tapas-Bars, Weinschenken und Restaurants, unter denen besonders hervorzuheben sind.

Sanlúcar nach Stadtvierteln

Stadtviertel BARRIO ALTO

  • La Herrería: Ein malerisches Restaurant voller Charme, das von einer einzigartigen Persönlichkeit geleitet wird, die sich in eine Institution verwandelt hat: Paco Félix. Schöne Atmosphäre durch die Dekoration mit ehemaligen Schmiedewerkzeugen und landwirtschaftlichen Geräten. Sonntags und Montagabend geschlossen.
  • El Espejo: Hier wird Gastronomie zur Kunst und die Tapaskultur mit exquisiten Zutaten verfeinert. Erstklassige Fusionsküche und ein sorgfältig ausgewähltes, breites Angebot an Weinen.

Zentrum

  • Casa Balbino: Ein Klassiker. Ein traditionelles, stets gut besuchtes Wirtshaus: Auch 10, 12 Kellner kommen kaum mit den Bestellungen hinterher. Alles erstklassige Qualität – und diese köstlichen Garnelen-Omeletts (tortillitas de camarones)...
  • Bota Punta: Eine schurkische und aktualisierte Taverne. Reminiszenzen an die klassischen und zeitgenössischen Oberflächen. Exquisite und leidenschaftliche Aufmerksamkeit. Die Speisekarte wechselt sehr oft.

“EL BARRIO”

  • Peña Bética Er Carlos: Beliebte Kneipe, die von "Er Carlos" geleitet wird. Lassen Sie sich von der Qualität der Fischgerichte und des Tomatensalats verzaubern und genießen Sie die mit Liebe zubereiteten, in Öl frittierten Speisen, die zum Besten von Sanlúcar gehören. Montags geschlossen.
  • Taberna Er Guerrita: Die Weinschenke unseres Freundes Armando Guerra, “Er Guerrita”, in der Sie sich von einer Weinauswahl überraschen lassen können, die sowohl die weltweit bekannten Sorten als auch die Weine kleinerer Weinbauern umfasst, die in nur so geringen Mengen angebaut werden, dass sich Weinkenner darum streiten.

BAJO DE GUÍA

  • El Poma: Hier verbinden sich Meeresfrüchte und Schmorgerichte und Fisch mit Saucen zu einer ausgezeichneten kulinarischen Erfahrung in Sanlúcar, die jeden Gaumen
  • Taberna Er Guerrita: die Taverne unseres Freundes Armando Guerra, "Er Guerrita", in der Sie eine perfekte Koexistenz zwischen den großen, in der ganzen Welt angesehenen Marken und den kleinsten Winzern finden, die nur wenig Land besitzen und in der Lage sind, Weine anzubieten, um die sich Kenner streiten.